Laup-bakst

Lange arbeidsdager for tiden, så det blir liten tid til morsomme ting på ettermiddagstid. Men idag har jeg kost meg. Etter å ha spist middag sammen med mor og far har jeg bakt laup.

*mmmm*

Oppskriften har jeg fått av min mor, som forresten lager verdens beste lauper *hihi*

Nå vil jeg dele den med dere, for den er ikke hemmeligstemplet på noe som helst vis. Å nei da, gode lauper må deles;)

Av dobbel oppskrift får du ca. 12-15 store lauper med det noen vil si er litt vel mye anis. Men hos oss har vi alltid likt de best slik:)

2,5- 3 dl siktet rugmel

ca. 7dl hvetemel

1/2 ts salt

1 barneskje anis (men vi bruker en pose santa maria hel anis...)

3,5 dl melk

50gr gjær

2ss margarin

3ss sirup

Nå blir det laup med brunost og et stort glass melk til kvelds!

God bakst! :)