årets første blogginnlegg

Årets første innlegg faktisk. Har slitt veldig med å laste opp bilder og da ble hele bloggetilværelsen litt tam og kjedelig!

Men nå som dagene blir lysere er det alltid litt ekstra energi og jeg har funnet løsningen på utfordringen min :)

Når det bli januar har jeg alltid behiv for Primula, det er mitt symbol på et nytt år og nye muligheter! :) nydelige er de også! 

Ha en fortsatt foretreffelig uke!

 

Laup-bakst

Lange arbeidsdager for tiden, så det blir liten tid til morsomme ting på ettermiddagstid. Men idag har jeg kost meg. Etter å ha spist middag sammen med mor og far har jeg bakt laup.

*mmmm*

Oppskriften har jeg fått av min mor, som forresten lager verdens beste lauper *hihi*

Nå vil jeg dele den med dere, for den er ikke hemmeligstemplet på noe som helst vis. Å nei da, gode lauper må deles;)

Av dobbel oppskrift får du ca. 12-15 store lauper med det noen vil si er litt vel mye anis. Men hos oss har vi alltid likt de best slik:)

2,5- 3 dl siktet rugmel

ca. 7dl hvetemel

1/2 ts salt

1 barneskje anis (men vi bruker en pose santa maria hel anis...)

3,5 dl melk

50gr gjær

2ss margarin

3ss sirup

Nå blir det laup med brunost og et stort glass melk til kvelds!

God bakst! :)

Julen 2010

Julen 2010 har vært litt tam på mange måter. Grunnen er rett og slett at jeg har hatt hodepine avlastet med et par migreneanfall i hele julen. Det er slitsomt kan jeg fortelle dere, og det verste er at det ikke har gått over enda....

Så det jeg er mest fornøyd med når det gjelder julen må nok være lastebilen jeg laget like før jul:) Neste år blir den nok litt mer planlagt og litt mer avansert;)

Høydepunktet med julen må nok allikevel være turen vår til Brüssel. Mange tenker nok da på alt vi så og opplevde. Men for å være helt ærlig så gjorde vi minst mulig. Hele målet med turen var akkurat det å få slappet av.

Men selvfølgelig sov vi ikke hele dagene. Vi spaserte store deler av Brüssel sentrum og er ganske kjent i området rundt Grand Place nå. Men var også oppe i jernmolekylet som dere kan se over, noe som var riktig så morsomt:)

Sjokoladen fristet også, men det ble faktisk ingen kjøp...

Håper alle har hatt en riktig flott jul, og at det nye året åpner for store opplevelser og mange gleder! :)

Brüssel

Da blir det straks avreise til Brüssel, og guri hvor jeg gleder meg!

Legger ved noen bilder hentet fra google fra byens severdigheter. Blir nok noen bilder etter turen:)

Ville bare innom å ønske alle et riktig godt nytt år! :)

Med noen minus ute, men skodda tjukk som grøten, koser vi oss inne idag. Har vært en tur på shopping men endte kun opp med en kjole som passer best til selskap, så da ble den hengende til neste jul...! Men fin var den. Også er det ganske så morsomt når du går inn i prøverommet og er sikker på at du ikke får glidelåsen igjen, men så er den nesten for stor:)

*smiler*

Søteste pusekatten i hele verden;)